Leites sem Lactose
Olá Pessoal, tudo bem?
Hoje vai um post especial sobre Leites sem Lactose. Fazia tempo que queria fazer isso e acho que até aqui deu para coletar bastante informação.
Temos muitas opções de bebidas vegetais (tanto caseiras como prontas), mas hoje vamos nos dedicar ao leite de origem animal! E especialmente o das vaquinhas, porque não encontrei ainda outro leite animal (ovelha, búfala…) sem lactose. Até encontramos produtos (iogurtes, queijos…) derivados de leite de outros animais que já estão sendo produzidos sem lactose também (veja aqui), mas, o leite puro, ainda não encontrei. Leia mais