Leites sem Lactose

Leites sem Lactose

Olá Pessoal, tudo bem?

Hoje vai um post especial sobre Leites sem Lactose. Fazia tempo que queria fazer isso e acho que até aqui deu para coletar bastante informação.

Temos muitas opções de bebidas vegetais (tanto caseiras como prontas), mas hoje vamos nos dedicar ao leite  de origem animal! E especialmente o das vaquinhas, porque não encontrei ainda outro leite animal (ovelha, búfala…) sem lactose. Até encontramos produtos (iogurtes, queijos…) derivados de leite de outros animais que já estão sendo produzidos sem lactose também (veja aqui), mas, o leite puro, ainda não encontrei.

Hoje, felizmente, existem muitas marcas de Leite sem Lactose. Sabemos também que estes leites nada mais são que leites comuns acrescidos da Enzima Lactase (para entender mais, dê uma olhada aqui, existem várias informações). A notícia melhor ainda é que temos até variedade destes leites: tem integral,  semi-desnatado, desnatado, em pó…

Se você é alérgico às proteínas do leite, não poderá consumi-los, mas se é intolerante a lactose, teste estes leites… Pode ser que com um ou outro você não se dê tão bem, vai do seu grau de intolerância. Por isso é bom checar com os fabricantes em casos de dúvidas. Sobre derivados de leite sem lactose (queijos, iogurtes, creme de leite…) falamos aqui. Seguem listinhas e ao final algumas fotinhos! Ah, se você for viajar, aproveite porque têm muito leite não só sem lactose lá fora, como também muitos leites vegetais…. Também têm algumas fotinhos no final… 

Ah, e o alerta de sempre: para dúvidas ou mais informações, consulte o site dos fornecedores e os questione.

E não se esqueça que os fabricantes podem alterar a composição dos ingredientes dos produtos a qualquer momento, portanto, sempre leia os rótulos antes de comprar qualquer mercadoria, para não ter surpresas ruins!

Leites com redução de lactose:

• Elegê Lactosense – Baixo Teor de Lactose – leite integral com 90% menos lactose.
• Leitíssimo – leite integral de baixa lactose.
• Lider – leite semidesnatado com 90% menos lactose. 
• Sensy da Batavo – leite semidesnatado com 90% menos lactose. 
• Taeq – leite semidesnatado com 90% menos lactose. 

Leites sem lactose UHT:

• Amanhecer – na versão semidesnatado.
• Aptamil – nutrição pediátrica da Danone. 
• Aurora – nas versões desnatado, semidesnatado e integral. 
• Barra Mansa – na versão semidesnatado.
• Betania – linha Lactolivre, leite semidesnatado. 
• Camponesa – na versão semidesnatado. 
• Cemil – na versão semidesnatado. 
• Crioulo – na versão semidesnatado. 
• Colônia Holandesa – na versão semidesnatado. 
• Dália – na versão semidesnatado.
• Danone – leite Paulista semidesnatado.
• Elegê – na versão integral.
• Frimesa – na versão semidesnatado.  
• Italac – na versão semidesnatado. Tem também leite achocolatado.
• Itambé – linha Nolac nas versões desnatado, semidesnatado e integral. E versão em pó integral. Tem também leite achocolatado.
• Jussara Santé – na versão semidesnatado.      
• Laticínios Monte Negro – Linha Leve Leite em pó. 
• Matilat – na versão semidesnatado.
• Nestlé – linhas 
  • Molico – versão desnatado líquido e em pó.
  • Nan H.A.1. para bebês.
  • Ninho Forti, para crianças,  em pó e líquido, ambos integrais.
  • Tem também leite achocolatado, o Nescau Prontinho.
• Parmalat – linha Zymil, na versão semidesnatado.
• Piá – na versão semidesnatado.           
• Piracanjuba – na versão semidesnatado (1L), desnatado (500ml) e integral para crianças (PiraKids). Ela foi a pioneira nos leites sem lactose! Tem também leite achocolatado.
• Polly – linha de leites em pó nas versões integral e desnatado. 
• Regina – na versão semidesnatado.
• Santa Clara – na versão semidesnatado.          
• Shefa – na versão semidesnatado.     
• Tirol – linha Premiare – na versão semidesnatado.  

Leites sem lactose Pasteurizados (aqueles que ficam nas geladeiras dos mercados):

• Xando
• Fazenda Bela Vista
• Serramar
• Oikos