Olá!
Se você que está acessando o Livro de Receitas pela primeira vez, posso te dar uma dica antes de iniciar sua navegação? Para facilitar sua busca entre as diversas receitas, dê uma olhadinha no post “Entendendo as receitas!”. Ele é bem esclarecedor e vai te ajudar bastante a compreender como foi criado este Livro de Receitas! E então, aproveite!
Torta de liquidificador de Palmito 
Fácil, rápida e acompanha bem uma carne com salada ou apenas uma salada! Dá uma olhada! Você ainda pode incrementar o recheio com outros ingredientes ou alterá-los (cenoura ralada, ervilhas frescas castanhas moídas…).
Salada de Frango com Avocado
– Salada nutricionalmente muito completa! Proteína magra, gordura “do bem”, bons vegetais, limão… Fica muito saborosa, sustenta bastante! Bem, particularmente sou bem suspeita para falar desta salada… Amo frango, amo avocado e amo palmito! 😄
Frango ao Molho 4 Ervas
Absolutamente fácil, super leve, muito saboroso! Incrível com uma porção de arroz ou um purê de mandioquinha e uma saladinha de folhas!
Torta de Batata e Mandioquinha com Carne 
Simples e deliciosa! Montagem básica que lembra um escondidinho: duas camadas de uma massa de batata com um recheio de carne no meio. Massa leve, fofinha, ultra saborosa e serve bem 6 pessoas.
Ingredientes:
Bombom de Batata Doce
Super diferente, super saudável, inusitado! Muito gostoso, fácil de fazer, de baixo custo, com ingrediente mega “do bem”, a batata-doce, fazendo textura de trufinhas macias!
Ingredientes:
Tomatinhos Confit (ou confitados) 🍅🍅🍅
Gente, esta receitinha é a coisa mais fofinha e deliciosa! Eu já amo estes tomatinhos-cereja porque são tão pequeninos, docinhos, lindinhos, uma delicadeza! Além de ser bem coringa: acompanha uma saladinha, um grelhado, um canapé, uma torradinha… Eles ficam suaves e tão saborosos!
Na verdade, eles não passam de uma conserva de tomate, aliás, a palavra “confit” vem do verbo francês “confire”, que significa conservar. Parece super difícil e impressiona! Mas a receita é mega simples… Demora um pouquinho, mas não dá trabalho, afinal, você coloca no forno e “esquece”… Enquanto fica no forno, você vai adiantando outras coisas na cozinha! Leia mais
Molho com Camarão
Para acompanhar uma massa gostosa como estes Nhoques aqui!
Ingredientes:
Antepasto de Berinjela – Muito bom! Super curinga, super nutritivo e rende bastante.
Tortilha de Batata Doce e Espinafre – mega saborosa e muito funcional! A queridinha batata-doce com baixo índice glicêmico e o espinafre, cheio de nutrientes e fibras, ovos (boa fonte de proteína)… e ainda tomates, temperos naturais… você não vai se arrepender!
Cookies de Manteiga de Amendoim 
– Fácil, saboroso e super prático para beliscar a qualquer hora do dia: café da manhã, lanche da tarde, lancheira das crianças, pré/pós treino…