Olá Pessoal, tudo bem?
Já divulguei aqui uma lista de Lojas de Produtos Saudáveis (on line) e prometi um post sobre Lojas de Produtos Saudáveis físicas… Bem, infelizmente só posso falar de São Paulo, das lojas que frequento “fisicamente”! 😂 Quando viajo pelo Brasil, acaba não sobrando tempo visitar muitas lojas, mas, uma coisa que sempre faço questão de conhecer são os Mercados Municipais! E por quê? Bem, além de sempre ser um passeio absolutamente cultural (eles nos apresentam os costumes da cidade, os ingredientes da gastronomia local, a sabedoria da culinária local, e eles nos recebem com o povo local sempre muito simpático e atencioso) eles sempre carregam as maravilhas da gastronomia “do bem”: produtos naturais, produtos a granel, produtos integrais, produtos orientais, dietéticos, encapsulados, funcionais, orgânicos, veganos, produtos derivados da soja, condimentos, temperos, especiarias, suplementos…
– Conhece o Konjac, ou Macarrão de Algas ou Shirataki ou Itokonyaku ou KonNyaku ou Konnyaku-Imo ou Miojo Milagroso ou simplesmente Macarrão/Gelatina de Batata? Já falamos dele 
