Café Cremoso – Seja friozão ou calorzão, sempre existem opções de café cremoso gelado ou quente para nos deliciarmos. Sim, o pretinho básico mais amado do Brasil cai bem em qualquer estação do ano! E aqui vamos te passar algumas ideias “cremosas” para incrementar essa delicinha nacional!
Bebidas Não Alcoólicas (leites vegetais/smoothies/sucos)
Boa parte destas receitas acabará sendo vegana! Se for diferente disso, eu aviso! ;)
50 tons de Smoothies Pinks
50 tons de Smoothies Pinks
Sim, smoothies pinks! Ingredientes avermelhados como açaí, acerola, ameixa, amora (blackberry), caqui, cereja, framboesa (raspberry), goiaba, jabuticaba, melancia, morango, tomate, uva, beterraba, frutas vermelhas, gojiberry, cranberry, pitanga, mirtilo (blueberry), goiaba, groselha dão uma coloração especial a estes smoothies!… E assim, misturados com outros ingredientes temos vários tons de pink, dos rosinhas clarinhos aos pinks fortes, quase vermelhos mesmo ou até roxinhos!
50 tons de Smoothies Verdes
50 tons de Smoothies Verdes!
Sim, smoothies verdes! Ingredientes como abacate, pepino, limão, maçã verde, chá verde e folhas como espinafre, couve, salsinha dominam estes smoothies!… E assim temos vários tons de verdes, desde os mais clarinhos aos mais fortes e vivos…
50 tons de Smoothies
50 tons de Smoothies!
Os smoothies são um conceito novo de alimentação saudável. Eles trazem os nutrientes das frutas frescas, verduras e legumes, ao nosso dia-a-dia de forma diferente dos tradicionais sucos, saladas e refeições cozidas que conhecemos. Os smoothies são uma espécie de vitamina e uma boa alternativa para quem está de dieta, mas não abre mão de qualidade de vida e sabor.
50 tons de Smoothies Laranjas
50 tons de Smoothies Laranjas
Sim, smoothies alaranjados! Ingredientes como manga, abacaxi, laranja, abóbora, cenoura, pêssego, caqui dominam estes smoothies!… E assim temos vários tons de laranja, desde os mais clarinhos (amarelinhos claros) aos laranjas mais fortes e vivos…
Sucos Refrescantes
Sucos Refrescantes – quando o calor bate forte, temos que nos refrescar para manter a hidratação. Para isso, além de muita água, cai muito bem o consumo de sucos saborosos, nutritivos, cheios de saúde! Eles repõem a água e os nutrientes que perdemos com o calor excessivo. Aproveite essas 04 fáceis opções e se delicie!
Bebida Vegetal Caseira (de todos os tipos!)
Bebida Vegetal Caseira . Já pensou em fazer sua própria bebida vegetal? Não? Sabe por que eu tô te dizendo isso? Porque a bebida vegetal caseira:
- “substitui” o leite animal… E assim você se livra da lactose (para os intolerantes), das proteínas do leite (para os alérgicos), do colesterol (para todos!) e de todo o leite (se é vegano ou vegetariano);
- não tem glúten;
- enriquece sua alimentação com uma gama super variada de nutrientes diferentes dos existentes no leite animal;
- é uma opção aas bebidas vegetais industrializadas (que podem sair bem caros e também, por mais que as empresas prezem por alimentos saudáveis, sempre haverá uma quantidade mínima de conservantes ou outras quimicazinhas);
- é natural e você conseguirá aproveitar ao máximo todos os nutrientes de cada alimento pois ele iniciará a germinação antes da bebida ser feito (aqui tem um texto bem completo sobre isso);
- é leve, saboroso e absolutamente nutritivo;
- é fácil de fazer e nos possibilita várias opções, para todos os gostos e bolsos.
Frapê de Chocolate e Banana
Frapê de Chocolate e Banana – para turbinar o café da manhã! Ótimo para pré-treino! Muitos nutrientes e energia.
Refrigerante Caseiro
Refrigerante Caseiro – já pensou em fazer o seu?
Tá com vontade de tomar um refrigerante gostoso e não conseguiu encontrar os refrigerantes “do bem” para matar sua vontade? Não tem problema, faça o seu! Zero química (ou seja, sem aquela “ingredientes” danosos ao organismo: acidulantes, edulcorantes, corantes, conservantes e outras substâncias, além do açúcar e do sódio) e com o sabor que quiser! Aqui vão algumas ideias, mas você pode variar conforme sua preferência.
Não tem segredo: trata-se de uma combinação da fruta com especiarias e ervas aromáticas, mais água com gás (com baixo teor de sódio, por favor!) e gelo! E assim você pode fazer um refrigerante com propriedades funcionais, ou diuréticas, ou anti-inflamatórias… O céu é o limite para sua criatividade! Ah, evite degustá-lo em excesso junto as refeições, pois o gás da água diminui a eficácia das enzimas digestivas, prejudicando a digestão.
Quentão e Vinho Quente
Quentão e Vinho Quente! Delícias que não podem faltar nas festas juninas nem no friozinho! Aqui vão versões para todos os gostos: tradicionais, sem álcool, lights… Escolha sua preferida!
Mas antes, algumas dicas preciosas que valem para todas as receitas abaixo, ok?