50 tons de Smoothies Verdes

50 tons de Smoothies Verdes!

Sim, smoothies verdes! Ingredientes como abacate, pepino, limão, maçã verde, chá verde e folhas como espinafre, couve, salsinha dominam estes smoothies!… E assim temos vários tons de verdes, desde os mais clarinhos aos mais fortes e vivos…

A cor verde está associada à natureza, tranquilidade, equilíbrio e saúde. Área de atuação: problemas cardíacos, dores de cabeça, insônias, etc. É uma cor referente ao chakra cardíaco, que comanda o coração e o sistema circulatório.

Os alimentos verdes são ricos em cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio, zinco, fibras, água, clorofila, vitaminas A, C, E e K. Basicamente, todos estes elementos são considerados antioxidantes por protegerem o nosso corpo de radicais livres (para entender mais sobre eles, veja aqui!).

Escolha seu smoothie verde preferido dentre os 50 tons de Smoothies Verdes e comece a inserir esta boa prática no seu dia-a-dia! Ah, regra básica para todos: só bater todos os ingredientes em um processador/liquidificador e consumir imediatamente! E para saber mais detalhes sobre Smoothies, veja aqui! E se quiser saber mais propriedades de cada um destes ingredientes, dá uma olhada no post Alimento Funcional – parte 3.

Smoothie de Espinafre e Chia

Cheio de fibras, vitaminas e minerais.

• 1 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal de sua preferência, pronto ou caseiro
• ½ xícara de manga congelada
• 1 banana picada
• folhas de espinafre a gosto  
• 1 colher de chá de sementes de chia
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothie Fresh 

• 1 fatia de abacaxi
• 1 kiwi
• 1 punhado de erva doce
• 1 punhado de hortelã
• 1 folha de couve
• 150ml de água de coco
• 1 colher de chá de chia
• 2 pedrinhas de gelo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a chia. Finalize com a chia por cima ao servir.

Smoothie de Pêra com Espinafre

• 2 copos dágua
• 2 peras
• 1 banana
• 1 copo de espinafre
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothie de Espinafre com Abacaxi e Manga

• 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre
• 2 bananas
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
• 1 xícara (chá) de manga picada
• 2 xícaras (chá) de água bem gelada
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

 Smoothie de Espinafre com Morango

• 1 xícara (chá) de folhas de espinafre
• 1 colher (sopa) de folhas de hortelã
• 1 banana
• 7 morangos
• 200 ml de água de coco
• gengibre a gosto
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothie Super Verde

• 1 punhado de folhas de espinafre
• 4 folhas de alface
• 3 talos de aipo/salsão
• 1 banana
• 1 maçã
• 1 pera 
• 1 ½ xícara (chá) de água bem gelada
• suco de ½ limão
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothie de Espinafre com Frutas Vermelhas

• 1 punhado de folhas de espinafre
• 1 banana
• 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas e/ou morangos congelados
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothie de Couve com Laranja

• 1 maçã cortada em pedaços
• 2 xícaras de couve
• suco de 1 limão
• 1 punhado de coentro
• ½ xícara de suco de laranja
• 2 colheres de chá de gengibre
• 1/2 xícara banana picada
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothie de Abacate com Couve

É rico em vitaminas, fibras e gorduras boas para a saúde. E além de delicioso ainda é fonte de ômega 3!

• 1/2 abacate
• 1 xícara de couve
• 1 maçã pequena
• 1 xícara de água
• adoce com mel, calda de agave ou açúcar de coco/mascavo/demerara se necessário

Smoothies Verdes com Iogurte (grego/desnatado sem lactose ou vegetais)

• 3 punhados de folhas de espinafre + 1 banana média + 1 colher (chá) de óleo de coco + 1 copo de iogurte
• 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre + 1 pera + 15 uvas + 2 colheres (sopa) de abacate + 1 copo de iogurte + suco de 1 limão
• 1 xícara (chá) de folhas de espinafre + 1 kiwi descascado + 1 pera + ¼ de abacate maduro + 1 xícara (chá) de framboesas congeladas + 1 copo de iogurte + 2 xícaras (chá) de água bem gelada + ½ colher (chá) de linhaça

Referências: Organomix, Dicas de Mulher, Corre Mulherada