Temperos Prontos

Temperos Prontos

Olá Pessoal, tudo bem?

Vamos falar de temperos? Sim, o maior segredo de qualquer preparação! Claro que falaremos de temperos naturais, né? Vou te passar ótimas dicas de temperos prontos (misturas de temperos em pó e/ou desidratados ou em tabletes), possíveis de serem encontrados facilmente em mercados municipais, supermercados, empórios, lojas de produtos naturais físicas ou pela internet.

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Homus

Homus

Homus ou hommus ou hummus?

Olha aí a pastinha árabe deliciosa de grão-de-bico. O homus ou hommus ou hummus é uma preparação riquíssima em nutrientes, vegana, feita de grão-de-bico cozido e espremido, tahine, azeite, suco de limão, sal e alho. Olha só a combinação incrível de ingredientes! Grande fonte de proteínas e fibras (que te mantem saciado por muuuuito tempo), é rico em compostos bioativos, antioxidantes, ácido fólico, ácido fenólico, ácido oleico, ácido láurico, flavonoides e aminoácidos, cálcio, vitaminas do complexo B, A, C, E, ferro, zinco, magnésio e potássio.

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.5 – Empresas Estreantes (3)

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017!

Olá Pessoal, tudo bem?

Vamos seguir com o quinto e último capítulo sobre as novidades das feiras NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017? Ufa! Foram cinco capítulos com muita informação e novidades, mas tudo que é bom acaba, né? Bem, os capítulos acabam, mas ano que vem tem mais NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR. Aqui vamos dar continuidade aos dois últimos capítulos, nos quais falamos das empresas estreantes nas feiras! Portanto, seguem mais EMPRESAS ESTREANTES! Como sempre, evitarei me alongar muito para não ficar cansativo, assim, peço que acessem os respectivos sites para mais informações.

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.4 – Empresas Estreantes (2)

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017!

Olá Pessoal, tudo bem?

Vamos seguir com o quarto capítulo sobre as novidades das feiras NATURALTECH/BIO BRAZIL FAIR/BIOFACH AMERICA LATINA 2017? Aqui vamos falar de mais empresas estreantes! Sim, foram muitas, por isso tivemos que escrever mais de um capítulo!

Como disse no anteriormente, algumas destas empresas já estão faz algum tempo no mercado, mas participaram das feiras pela primeira vez este ano, mas, outras, são realmente novíssimas! Parte delas já até citamos nos posts passados da mesma série, sendo assim, daremos breves pinceladas. De qualquer forma, não me alongarei para não ficar cansativo, assim, peço que acessem os respectivos sites para mais informações.

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.3 – Empresas Estreantes (1)

NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.3 – Empresas Estreantes (1)

NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017!

Olá Pessoal, tudo bem?

Vamos seguir com o terceiro capítulo sobre as novidades das feiras NATURALTECH/BIO BRAZIL FAIR/BIOFACH AMERICA LATINA 2017? Aqui vamos falar das empresas estreantes! E tem cada ideia boa! Sim, felizmente este mercado de comidinhas do bem está crescendo muito rápido e todo ano vemos empresas novas estreando! Muito bom para todos nós, não? Que sejam muito bem-vindas e tenham muito sucesso! Algumas já estão faz certo tempo no mercado, mas participaram das feiras pela primeira vez este ano, outras, são realmente novíssimas! Parte delas já até citamos nos posts anteriores da mesma série, por isso, daremos breves pinceladas. De qualquer forma, evitarei me alongar para não ficar cansativo, por isso peço que acessem os respectivos sites para mais informações.

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.2 – Novidades

NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.2 – Novidades

NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017!

Olá Pessoal, tudo bem?

Como prometido, vamos seguir com mais um capítulo sobre as novidades das feiras NATURALTECH/BIO BRAZIL FAIR/BIOFACH AMERICA LATINA 2017. Hoje vamos falar das novidades trazidas pelas empresas já conhecidas, digo, aquelas empresas que já participaram das feiras em anos anteriores. É bastante novidade para falar, portanto, para não ficar cansativo, neste capítulo daremos uma pincelada rápida nas empresas e suas novidades, por isso, peço que acessem os respectivos sites para mais informações, caso queiram.

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NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.1 – Tendências

NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017 – Cap.1 – Tendências

NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017!

Olá Pessoal, tudo bem?

A partir de hoje vamos começar a soltar as novidades das feiras NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR / BIOFACH AMERICA LATINA 2017, que aconteceram em São Paulo, nos dias 07-10 de junho, no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera. Já falei delas por aqui em anos anteriores e até postei algumas coisinhas nas redes sociais. Se ainda não conhece nada sobre o assunto,  este post aqui vai te ajudar!

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Bacalhoada Vegana

Bacalhoada Vegana

Bacalhoada Vegana? Sim! E por quê não? Para quem não come proteína animal e quer comemorar a Páscoa (e outras ocasiões especiais) em grande estilo, a bacalhoada vegana é uma ótima pedida. Aqui vão algumas opções, para todos os gostos e preferências, sempre respeitando os ingredientes tradicionais da bacalhoada tradicional. Escolha sua preferida e acompanhe com uma bela salada verde e arroz integral ou se grãos.

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Vinagrete

Vinagrete

Ah, o Vinagrete! Molho delicioso presente na mesa dos brasileiros em todo e qualquer churrasco. Mistura ímpar de temperos e ingredientes frescos, cheios de nutrientes! Não poderíamos deixar de falar deste molho por aqui e, claro, e como de costume, vou te apresentar, além da versão mais original, algumas opções bem diferentes e inovadoras que certamente também farão sucesso no seu próximo churrasco ou almoço em família (sim, o vinagrete pode, tranquilamente, acompanhar saladas em qualquer bom almoço de domingo!).

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Sagu

Sagu

Sagu!!! Sobremesa tão simples, tão comum, tão prática, tão “comfort dessert” (😁), tão saborosa e que ainda pode ser bem nutritiva se feita com ingredientes funcionais e de qualidade! Aqui vamos te dar não só o bê-a-bá (tá achando que sagu é só de uva é? Não é não!😁) como também outras alternativas diferentes para você variar e surpreender sua família e amigos! Todas, claro, numa linha mais, saudável, rica em nutrientes! Divirta-se!

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