NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2017!
Olá Pessoal, tudo bem?
Vamos seguir com o quarto capítulo sobre as novidades das feiras NATURALTECH/BIO BRAZIL FAIR/BIOFACH AMERICA LATINA 2017? Aqui vamos falar de mais empresas estreantes! Sim, foram muitas, por isso tivemos que escrever mais de um capítulo!
Como disse no anteriormente, algumas destas empresas já estão faz algum tempo no mercado, mas participaram das feiras pela primeira vez este ano, mas, outras, são realmente novíssimas! Parte delas já até citamos nos posts passados da mesma série, sendo assim, daremos breves pinceladas. De qualquer forma, não me alongarei para não ficar cansativo, assim, peço que acessem os respectivos sites para mais informações.
+Mu – empresa paulista que trouxe uma nova e divertida forma de consumir a proteína do soro de leite (isolada e hidrolisada) que, além de trazer saciedade, tem a mais eficaz e rápida absorção dentre todas as proteínas e pode ser consumida por todos, independe se a pessoa passa horas na academia ou não! É um alimento que, além de ajudar a definir os músculos, como todos sabem, traz renovação celular e é fonte de energia… São 03 linhas de produtos: o Muke (22g de proteína adoçada naturalmente com stévia e xylitol, nos sabores baunilha, chocolate ou morango, em embalagens de 450g ou em garrafinhas de 32g, para levar onde quiser, super prática); a Tradicional (18g de proteínas adoçada com sucralose, também nos sabores baunilha, chocolate ou morango, em embalagens de 450g ou em garrafinhas de 32g) e o Coringa (22g de proteína pura, sem sabor, sem adição de açúcar, adoçantes, aromatizantes ou espessantes, em embalagem de 450g, multiuso, ideal para fazer receitas). Todas, é só misturar uma medida padrão com água, leite, água de coco (ou o líquido que quiser)! Geladinho fica melhor ainda!
Alho Negro do Sítio – mais uma empresa paulista que trouxe uma verdadeira iguaria: o alho negro, que nada mais é que o alho in natura, melhorado num processo de fermentação + condições especiais de temperatura contínua, ganhando novos sabor, odor e textura, ficando super suave e não lembrando em nada o sabor forte da origem. Além de ficar absolutamente delicioso, todo esse processo ainda potencializa os benefícios que o alho in natura já traz a nossa saúde (retarda o envelhecimento, combate o colesterol ruim, previne diabetes, tem ação anti – inflamatória…). Comercializado em várias versões, todas incríveis: puro premium, puro gourmet, mostarda dijon com alho negro, ghee com alho negro, pasta de alho negro, geleia de alho negro e molho de alho negro (perfeito para saladas e carnes). Simplesmente inebriante!
Bravo Açaí – empresa paraense que apresenta suas diversas versões de polpa de açaí, tanto em produtos como em tamanhos de embalagens! Polpa congelada pura e não adoçada; polpa congelada adoçada (com açúcar demerara)+guaraná+BBV (isso sim é funcional e inovador!); polpa congelada com bananas. Tudo isso em embalagens grandes (food service), pequeninas (individualizadas, de 500g, prática) e em sachês de 110g, para consumo imediato!
Dodani Orgânicos – empresa familiar, diretamente do Sul, a Dodani Orgânicos traz uma linha completa de produtos orgânicos e integrais para crianças, com biscoitos (nos sabores: chocolate, maçã+canela, queijo), frutas crocantes (banana liofilizada e abacaxi liofilizada) e uva-passa. Uma linha saborosa (provei, mesmo não sendo criança hehehe), nutritiva, saudável, com ingredientes selecionados e aporte nutricional equilibrado para as crianças, e ainda apresenta embalagens divertidas e no tamanho ideal para carregar na escola, nas viagens, nos passeios…
G-Action Suplementos – empresa 100% nacional focada na pesquisa e no desenvolvimento de soluções inovadoras que garantam uma vida longa e saudável. Hoje já apresenta uma linha enorme de suplementos alimentares para ganho de massa muscular, emagrecimento saudável, recuperação muscular, nutrição celular, bem-estar, saúde e qualidade de vida. Produtos como creatina, whey protein, BCAA, glutamina, leucina, termogênicos, colágeno, quitosana, minerais (cálcio, ferro, manganês, fósforo…), ômegas, o delicioso Wheypuccino…
GaliFresh – seguindo uma tendência que surgiu forte ano passado (veja aqui), essa empresa espanhola veio competir com as empresas nacionais no quesito papinhas de frutas, ou melhor, purês de frutas! Em práticas porções de 150g cada – ideal para serem consumidas como sobremesa, para levar à escola, ao escritório, nas viagens – as papinhas contam com ingredientes 100% naturais e sem aditivos. Foram apresentadas em 06 sabores: maçã, pera+maçã, laranja+banana, pera+banana, morango+mirtilo, maçã+kiwi. Delícia!
Pamalani – empresa paulista que traz uma linha de bebidas vegetais – bebida de amêndoas e bebida de coco, em versões originais ou adoçadas – e suco de uva tinto integral. Produtos 100% vegetais, sem conservantes nem aditivos químicos, e assim os produtos mantêm todas as propriedades nutricionais da matéria-prima. Para beber puro, com café, fazer sucos, smoothies, receitas… Uma infinidade de possibilidades para consumir produtos saborosos e nutritivos!
Pipo Gourmet – com uma proposta de reinventar a experiência de consumir pipoca, a Pipó Gourmet desenvolveu pipocas de inusitados sabores (salgados e doces) que vêm em embalagens sofisticadas. Cada detalhe foi cuidadosamente pensado para que a pipoca se tornasse algo muito além do simples alimento que comemos no cinema, no sofá da sala ou nas festas juninas! A pipoca da Pipó é refinada, delicada, requintada, elegante, versátil… Pode ser apresentada em eventos diversos (festas de aniversários, casamentos, reuniões…), como um simples snack e também como um belo presente… Que tal uma Pipó Gourmet de trufa branca com uma garrafa de vinho? 😉
Pitada Natural – mais uma empresa paulista que vem para facilitar nosso dia-a-dia com temperos prontos, numa combinação de ervas e especiarias 100% naturais, sem conservantes nem glutamato de sódio ou qualquer outra química. São 10 combinações, dentre elas, 01 doce e 09 salgadas (algumas com sal do himalaia, outras sem sal). Ingredientes selecionados e combinações adaptadas ao paladar brasileiro! Uma baita mão na roda!
Pure Seasoning Alimentos – empresa mineira que nos presenteia com mais uma gama de temperos naturais, sem aditivos artificiais, nem glutamato monossódico ou corantes artificiais. Só os temperos da natureza, purinhos, purinhos! Há a linha de temperos puros (sal do himalaia, pimenta branca, açafrão, gengibre moído…) e a linha de blends (ervas de provence, chimichurri, barbecue, dry rub cordeiro, dry rub Pork…), em embalagens práticas de moedores, potinhos e até refis! E a Pure Seasoning Alimentos ainda apresenta um shoyu 100% natural, com fermentação natural, sem glutamato monossódico e sem corantes! Mais um shoyu para minha listinha!
Thiani Alimentos – empresa de Taquaritinga/SP, já bem experiente no mercado de amendoim, desde a produção à comercialização dos seus diversos derivados: começando pelo amendoim japonês, seguindo para o amendoim granulado e partindo para as pastas! Pastas de amendoim integral puras (cremosa ou crocante), pasta de amendoim+mel e pasta de amendoim+mel+cacau! E não pode faltar a New Force, a paçoquinha de amendoim+whey protein, zero açúcar, zero sódio.
Villeveg – empresa familiar vegana, diretamente de Itu/SP, a Villeveg inovou com uma linha de sorvetes veganos sem soja (que, embora seja um alimento versátil, é igualmente alergênico). A base é o coco in natura. Adoçados com açúcar demerara, os sorvetes são artesanais, naturalmente livres de glúten, sem químicas, sem gordura e incrivelmente cremosos e saborosos! A linha conta com 07 sabores: flocos, cappuccino, chocolate, morango silvestre, baunilha, limão e coco. Vale muito a pena experimentar!
Bem, Pessoal, nesse post é só! Espero que tenham gostado! Sugiro que acessem os sites das empresas para buscarem mais informações! E ainda não acabou não! Caminharemos com o último post mais adiante!
Abaixo seguem algumas fotos!
Bjs e até a próxima!
