Quem aí gosta de tomate seco 🍅? Eu adoro! Melhor ainda se for tomate seco caseiro. Combina super bem com tudo! Serve de entradinha, de acompanhamento, dá um up em qualquer salada, sanduíche, canapé… Muitas opções!
Tomate seco caseiro
Aperitivos, Entradas e Petiscos
Cebolete Crocante
Cebola geladinha, refrescante, que fica crocante e não fica ardida, existe? Existe sim, tem 1.001 utilidades e é super fácil e barata de fazer! É o cebolete crocante! Pode comer em churrascos, como entradinhas em refeições comuns, colocar no sanduíche, incrementar saladas, torradinhas, canapés… Vixi, muitas possibilidades! 
Pepino Agridoce
Pepino Agridoce 
– Salada de Pepino Japonês ou Sunomono – Já viram em restaurantes japoneses aqueles pepinos ralados fininhos? Então, eles são conhecidos como Sunomono ou Salada de Pepino Japonês ou Pepinos Agridoces ou Conserva de Pepino e são uma delícia! Geladinhos, refrescantes, podem ser consumidos também como entradinhas em refeições comuns (não só nas japonesas!) e churrascos! Eu faço muito em churrascos, junto com a Conserva de Batata Bolinha, o Alho em Conserva e a Conserva Agridoce de Mini-Cebolas. É um super “hit”! Sempre faz sucesso!
Alho em Conserva
Alho em Conserva! Olha aí mais uma “conservazinha” pra fechar o quarteto dos “hits” de churrasco, junto com os Pepinos Agridoces, a Conserva Agridoce de Mini-Cebolas e a Conserva de Batata Bolinha!
Engana-se completamente quem pensa que alho em conserva é forte! Justamente ao contrário! O alho em conserva fica super suave e delicado, até meio adocicado dependendo dos ingredientes que colocarmos na conserva.
Especial de Halloween!
Gostosuras ou Travessuras?
👻🕷🕸
Um Especial de Halloween, como assim???!!! Explico…
Comemorado em 31 de Outubro e também conhecido como Dia das Bruxas, o Halloween é uma celebração popular de culto aos mortos, tendo sua origem nas celebrações dos antigos povos celtas.
Conserva Agridoce de Mini-Cebolas
Conserva Agridoce de Mini-Cebolas – Completando a lista de Conservas “hits” de qualquer churrasco! Já temos os Pepinos Agridoces, a Conserva de Batata Bolinha e o Alho em Conserva! Segue a Conserva Agridoce de Mini-Cebolas. Receita econômica, deliciosa que super combina com um churrasco ou mesmo como entrada ou acompanhamento de saladas! O azedinho do vinagre com o dulçor do açúcar, nas cebolas molinhas, fica surreal! E elas são tão simpáticas, uma gracinha😂! Só precisa planejar antes de fazer, ok?
Mini Omeletes de Forno
Mini Omeletes de Forno – As mini omeletes são muito práticas, além disso dá para usar os mais variados recheios. Pode fazer com qualquer receita de omelete! A dica é usar forminhas pequenas, daquelas de cupcakes, empadas… Veja ao fim um exemplo na foto! Ficam omeletes super delicadas, fofinhas, caem super bem como entradinhas! Surpreenda sua família! Você pode fazer uma de cada sabor, de acordo com as preferências de cada um!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 colherinha de café de fermento químico em pó
- sal e pimenta a gosto
- azeite para pincelar as forminhas
Conserva de Batata Bolinha
Conserva de Batata Bolinha 
– Gente, sabem aquelas batatas miudinhas? Geralmente chamam de batatas-bolinha e vendem em saquinhos prontos nas feiras já com 1kg. Então, muitas vezes se vê essas batatas na parte do buffet de saladas em restaurantes por quilo… Eu costumo fazê-las em conserva, em casa, para servirem de aperitivo, petisco, principalmente em churrascos. Aliás, em churrascos elas são um verdadeiro “hit”, juntamente com os Pepinos Agridoces! rs Portanto, se você for a um churrasco, leve-as, garanto que será um sucesso! Mas se você quiser me convidar para o churrasco, eu levo pra você! hehehe
Ceviche: expressão máxima e deliciosa da gastronomia peruana!
C E V I C H E !!!
Sim, ele, a expressão máxima (e deliciosa) da (maravilhosa e fantástica) gastronomia peruana! E sim, de novo, sou suspeita porque simplesmente sou apaixonada pela comida peruana🇵🇪!🙂
Você já conhece o Ceviche? Não? Então precisa conhecer!
O ceviche é um prato de origem peruana cuja base é: peixe branco cru marinado em suco cítrico (em regra, o limão), mais alguns ingredientes essenciais – coentro, cebola crua, sal e pimenta – acompanhado de algum tubérculo (geralmente uma batata de sabor mais adocicado).
Bolinhas de Espinafre
Bolinhas de Espinafre – muito delicinha! Fáceis, saborosas, nutritivas e um ótimo acompanhamento!