NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2019!
Olá, tudo bem?
Conforme prometido, vamos seguir com mais um capítulo sobre as novidades das feiras NATURALTECH / BIO BRAZIL FAIR 2019. Aqui falaremos das novidades bem bacanas apresentadas pelas empresas já veteranas nas feiras.
São muitas novidades, por isso, daremos uma pincelada rápida nas empresas e seus respectivos lançamentos (parte dessas informações já foi mencionada previamente). Como sempre, sugiro que acessem os sites das empresas para mais detalhes.
100foods – empresa com molhos prontos e temperos, todos produtos saborosos, práticos, com ingredientes naturais, sem calorias, açúcares, conservantes artificiais ou corantes, apresentou sua maionese vegana: a V-MAYO. Entretanto, eles ainda não estavam vendendo, mas o farão em breve! Uma pena, pois degustei e é maravilhosa. Eu já queria trazer pra casa! 😂
Bem Natural – com portfólio vultuoso produtos (farinhas, manteigas, óleos, massas, temperos, chá, açúcares…) a empresa mostrou, entre outras surpresas: a Tapioca de Batata Doce (sem glúten, vegana e com sal marinho); os Chips de Jaca e de Batata Doce e o Leite de Biomassa de Banana verde (saboroso, prático e cheio de nutrientes).
Da Terrinha – empresa já bem conhecida no mercado de tapioca, trouxe, entre outros lançamentos, a tapioca fortificada💪🏻. Isso mesmo! Uma espécie de tapioca “turbinada” com outros ingredientes, quais sejam:
- fibras dietéticas de brotos de bambu;
- vitamina D do shitake e
- betacaroteno da cenoura!
Além disso, foram apresentadas as Farofas de Tapioca Temperadas, nos sabores Tradicional, Apimentada e Vegetariana. Deliciosas😋!
Frispy – empresa veterana desde 2017, com seus apetitosos snacks veganos de legumes desidratados e minimamente processados (100% integrais, assados, não transgênicos e veganos), cresceu bastante de lá pra cá. O grande lançamento de 2019 foi a Batata Palito FRYTAS, que parece batata frita, mas não é frita e nem assada, é desidratada e com um tempero maravilhoso😋!
Natural Science – empresa focada em alimentação vegana e hipoalergênica, apresentou a nova fórmula da sua famosa Queijoquinha Tradicional e lançou a Queijoquinha Ralada, perfeita para substituir o “queijo ralado” nas refeições, como, por exemplo, nos pratos de massas! Uma delícia!
Naturinni – a empresa catarinense de alimentos naturais e veganos, além do seu tradicional e delicioso “bacon vegano”, feito de inhame e batata e defumado artesanalmente (sem químicas), apresentou o “Provolone Vegano Ralado”, feito de amido de mandioca/milho/biomassa de inhame. A ideia é ser um queijo ralado mesmo, para dar aquele toque especial em seus pratos! Mais um produto maravilhoso!
NoMoo – empresa especializada em produzir, artesanalmente, queijos veganos, lançou a primeira maionese vegana plant-based com aquafaba (substância simples que substitui o ovo, derivada do cozimento de leguminosas, como o grão-de-bico), a Nomayo, com sabor muito similar a maionese tradicional!
Only4/Genevy Chocolates – detentora de várias linhas de chocolates em barras, todos veganos e com ingredientes selecionadíssimos, lançou a já conhecida linha Only4 (massa de cacau, açúcar de coco, manteiga de cacau e óleo de coco) das barras de 80g, na versão de mini-tabletes de 5g cada. Ou seja, caixinhas com 30 unidades de mini-tabletes, no formato similar às já conhecidas caixinhas de mini da linha Chocofitness. É,… não deu para não trazer pra casa! 😂
Sésamo Real – famosa por sua linha de primeiríssima qualidade em gergelim e derivados, a Sésamo Real divulgou sua mais nova linha de orgânicos! O que já era bom, ficou melhor ainda! Tahines, gergelim natural e óleo de gergelim, todos agora também na versão orgânica. E outra novidade maravilhosa foram os Biscoitos de Homus (farinha de grão de bico, tahine, azeite e temperos naturais, farinha de aveia sem glúten), de comer rezando!😋
Só Snacks – os seus já conhecidos rolinhos de frutas desidratadas (acrescidas de verduras e sementes) vieram em formato novo: os Snacks Kids. Uma versão pocket, ideal para crianças, mas também para os adultos (!) carregarem na viagem, no trânsito, na espera, no trabalho, no parque…
Bem, é mais ou menos isso! Aqui chego ao fim desse segundo capítulo. Espero que tenham gostado do overview. Para mais informações, acessem os sites das empresas.
Abaixo seguem algumas fotos! 😉
😘 e até o próximo post! 😉
